Новости техникума

Конкурс «Хлебопечение»

     15 ноября 2019 года в ГБПОУ СО «Красноуфимский многопрофильном техникуме» прошел традиционный внутри техникумовский конкурс профессионального мастерства по компетенции «Хлебопечение». В конкурсе приняли участие студенты 4 курса по специальности «Технология продукции общественного питания».   
     Конкурс проходил в 3 этапа: 1 этап – теоретический, где студенты отвечали на тестовое задание. На  2 этапе, практическом, студенты показали свои навыки в приготовлении открытых и полуоткрытых пирогов из сдобного дрожжевого теста. Конкурсанты, как будущие технологи, подготовили новые  начинки для пирогов и сумели удивить способами оформления изделий. 3 этап -  выставка приготовленных изделий, куда были приглашены студенты 1, 2 и 3 курсов. Зрители оценивали творческие идеи  в оформлении  праздничных пирогов. По итогам голосования приз зрительских симпатий достался Горбуновой Екатерине    
    Все участники конкурса показали хорошие знания и навыки, приобретенные на уроках теоретического обучения и учебной практике.
    По результатам конкурса победители стали:
    Николаев Евгений - I место
    Прохорова Вероника - II место
    Алексеева Яна - II место
    Горбунова Екатерина - III место
Преподаватель Молочникова Н.Н.
Мастер п/о Ленкова О.Г.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
11.12.2019 в 16:13
93
Добавил Admin
Рейтинг 5.0 / 2

Официальный сайт Красноуфимского многопрофильного техникума, создан в 2014 году. .