Экскурсия на хлебозавод "Саранинский"
11 ноября 2023
Экскурсия на хлебозавод "Саранинский"
11 ноября студенты первого курса группы № 17 по профессии «Пекарь» посетили хлебозавод «Саранинский» в рамках проведения учебной экскурсии. Эта поездка была организована с целью ознакомления студентов с процессом производства хлеба и других хлебобулочных изделий.
По прибытии на завод, студенты были встречены представителями руководства, которые провели экскурсию по территории завода. Студенты увидели все этапы производства - от приемки сырья до упаковки готовой продукции. Они также посетили производственные цеха, где им было продемонстрировано оборудование для замеса теста, выпечки хлеба и других процессов.
Студентам было интересно узнать о том, какие технологии используются на заводе, какие ингредиенты используются для приготовления хлеба, а также о том, как контролируется качество продукции. Они задавали много вопросов и активно участвовали в обсуждении.
После экскурсии студенты получили возможность задать дополнительные вопросы представителям завода, а также получили подарки в виде продукции, которая изготавливается на заводе – пряники и сушки. Эта часть экскурсии была особенно приятной для всех участников.
В целом, экскурсия на хлебозавод «Саранинский» была очень познавательной и интересной для студентов. Они получили ценный опыт наблюдения за производственными процессами и понимания того, как создается продукция, которую они видят в магазинах. Эта поездка дала им новые знания и вдохновила на изучение профессии хлебопекаря.