Студенты Красноуфимского многопрофильного техникума - участники Гастрономического Фестиваля "ЕврАзия ФЕСТ"-2024

21 октября

Новости

18 октября 2024 года в Екатеринбурге состоялся традиционный Гастрономический Фестиваль "ЕврАзия ФЕСТ"-2024, приуроченный к Международному Дню повара. Наш техникум ежегодно принимает участие в мероприятиях Фестиваля. В этом году две студентки по профессии "Повар, кондитер", Корякова Анастасия и Мальцева Дарья, в рамках Фестиваля приняли участие в IX Молодежном конкурсе по кулинарии и сервису. Девушки отстаивали честь техникума в номинации "Мастер пиццы" - это командные практические соревнования с дегустацией. На одной площадке с нашей командой соревновались еще 13 команд из колледжей и техникумов Свердловской области, а также из других регионов, входящих в состав Уральского федерального округа.

В режиме "здесь и сейчас" под пристальным вниманием жюри нашей команде предстояло за 90 минут приготовить три пиццы: Маргариту, Пепперони и авторскую пиццу. Оценку изделий и их дегустацию проводило независимое жюри из числа представителей сферы гастрономии Екатеринбурга. 

Наша команда достойно справилась с заданием. По результатам Конкурса девушки заняли 4-е место из 14 - достойный результат! Поздравляем Анастасию и Дарью, а также их наставников - мастеров производственного обучения Оксану Геннадьевну Ленкову и Людмилу Викторовну Шляпникову! Желаем дальнейших профессиональных успехов! Новых свершений и ярких побед!